Описание лота:
Очерки о киевских кондитерских и конфетных фабриках начала 20-го века. От улицы к улице, от адреса к адресу, от имени к имени, неторопливо рассуждая о происходящем, автор проведет вас по городским "кондитерским" маршрутам начала двадцатого века. Как возникли первые киевские конфетные мастерские и кофейни? Были ли конкуренты у знаменитой фабрики "Валентин Ефимов"? Что стало с ними в дальнейшем? Ответы на эти и другие, порой поставленные самой судьбой вопросы, вы найдете в незамысловатых историях о служителях "сладкой" индустрии, ждущих своего читателя под этой обложкой, где всё - "чистая правда", здесь "почти нет вымысла". Оказывается, конфетных фабрик в городе Киеве когда-то было не одна, не две, а много больше...
Пещеренко П.Н. "Карамельный век" - Киев, "КВИЦ", 2008г., 200с. Мягкий переплёт.
|